蘑菇炒豆皮怎么做

　　1、豆腐皮洗净切块。

　　2、蘑菇洗净撕块。

　　3、锅中放油，放入葱花炒香。

　　4、放入蘑菇翻炒。

　　5、炒到蘑菇出汤，放入豆腐皮一起翻炒。

　　6、放入一大勺油辣椒。

　　7、翻炒均匀，放入适量的盐。

　　8、放入适量的糖，炒到蘑菇成熟。

　　9、即可出锅装盘。