啤酒可以放冷冻吗

更新时间: 2024-04-25 20:06:33

  1、啤酒不宜放在冰箱急冻室,啤酒放进冰箱的冷冻室会冻裂的,因水的冰点下反常澎涨力量很大,从瓶内顶开。啤酒的冰点为负l.5摄氏度,冷冻的啤酒不仅不好喝,而且会破坏啤酒的营养成分,使酒液中的蛋白质发生分解、游离,同时容易发生瓶子爆裂,造成伤害事故。

  2、正确的是啤酒放进冰箱的冷藏层,十几度温度喝时口感最好。