清补凉腐竹鸡蛋糖水

更新时间: 2024-04-24 17:46:41

  1、鸡蛋放清水内煮熟,去壳待用。

  2、清补凉材料洗好泡透。

  3、30分钟后加入鲜莲子、腐竹。

  4、加盖煮35分钟左右。

  5、加入冰糖。

  6、冰糖煮至溶化。

  7、加入枸杞,稍煮沸一下,关火。

  8、上碗食用。